はっさく大福って、どんなお菓子？
広島県の和菓子屋「虎屋」さんのお菓子です。 （全国的に有名な和菓子店の虎屋とは別のお店です）
見た目は、ただの白い大福。 正直なところ、手に取る前は「どんなものだろう？」と半信半疑でした。
でも食べてみると、中から国産はっさくがまるごとひとつ、白あんと一緒に入っています。 フルーツ大福というジャンルは知っていても、はっさくというのは初めてでした。
食べてみた正直な感想
一口食べると、はっさくの甘み・苦み・酸味がいっぺんにやってきます。 そこにシャキシャキとした果肉の食感。 白あんのやさしい甘さが、それをうまくまとめてくれています。
甘いだけじゃない、酸っぱいだけじゃない。 全部が調和していて、「あ、これは美味しい」と素直に思いました。
食べ終わったあとも口の中がさっぱりしているので、 気づいたらもう一個手が伸びています。 フルーツも食べた、和菓子も食べた、という不思議な満足感があります。
解凍が半凍りだと、シャーベットのようでこれもまた美味しいんです。
お土産として、誰に向いてる？
フルーツ好きな人・和菓子好きな人、両方に→◎ どちらにも刺さる欲張りなお菓子です。「和菓子はちょっと…」という人でも、フルーツが入っていると聞くと興味を持ってもらいやすい。
親への手土産に→◎ 上品な甘さと爽やかな後味で、年配の方にも食べやすい。「広島で珍しいものを見つけた」という話題にもなります。
職場への配り土産に→△ 8個入りなので少人数向け。冷凍で届くので解凍の手間があり、解凍後3日以内に食べる必要があります。大人数の職場より、家族や少人数の集まりに向いています。
恋人への手土産に→◎ 見た目は地味だけど、食べると驚いてもらえます。「これ、なんだと思う？」と渡したくなるお菓子です。
実用情報まとめ
| 値段の目安 | 8個入り 2,260円 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 冷凍で約30日・解凍後3日以内 |
| 個包装 | あり |
| 購入方法 | 広島県の虎屋さん・ふるさと納税でも取り寄せ可能 |
冷凍で届くので、食べたいときに解凍できるのがありがたいところ。 ふるさと納税でも取り寄せられるので、広島に行く機会がなくても手に入ります。
リピートする？しない？
リピートします。
最初は「はっさくが大福に入っているって、どういうこと？」と思っていました。 でも食べたら、その組み合わせが正解だとわかりました。
フルーツの贅沢さと、和菓子のやさしさを両方味わえる。 こういうお菓子、なかなかないです。
ふるさと納税でも取り寄せられるので、広島に行く機会がなくてもまた食べられる。それがわかって、少し安心しています。
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