日常のこと 土鍋の底力。和食との相性は抜群 保温力の高い土鍋。そのずっしりとした重さに、正直、苦手意識を持っていた時期もありました。けれど、今では「本当に優れもの」と思わされる存在です。土鍋の魅力は、何といってもその遠赤外線効果。食材の芯までじんわり火を通し、素材の持つ旨味を最大限に... 2025.08.09 日常のこと