和菓子

赤福「白餅黒餅」

伊勢神宮参拝の定番土産として広く知られる赤福。意外と知らない歴史、初代赤福は塩味からの変化があった。コロナ禍に考えられた「白餅黒餅」の食レポです。
2025.03.18
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五十路

とうとう...気がつけば５０歳になりました。不思議な感覚です。５０歳のお祝いは、「早寿（そうじゅ）」といって、「青」がテーマカラーなのだそうです。勝手に水のイメージで、ブログの色も水色を選んでみました。100歳まで生きるとすると、人生の折り...
2025.02.21
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