和菓子 祖父の思い出、叶匠壽庵さんの「あも」
祖父の好きだった和菓子を見つけたので購入。パッケージをあけた様子を紹介しています。抹茶と一緒にいただくと、手作りのあんは絶品です。
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風習 日本と世界の日傘文化と魅力、男性も日傘の時代
日傘は女性だけのものではなくなってきたと感じる今日。傘の歴史を調べてみたら、素敵な和傘のHPがみつかり紹介しています。
未分類 鬼滅の刃から教わった「和柄」の深い意味
鬼滅の刃のメンバーの着物柄におもいが込められていた、それを知って和柄のものに興味が湧きました。
食べ物 大阪お土産の定番！ふわふわ食感「りくろーおじさんのチーズケーキ」
大阪でお土産といえば、やっぱり「りくろーおじさんのチーズケーキ」。ふわふわ＆しっとりの食感で、気づけばあっという間に食べてしまう優しい味わいです。チーズの爽やかな風味と、甘さ控えめの軽やかな口どけ。底にはレーズンがちりばめられていて、ほどよ...
お店 久しぶりの「はま寿司」体験レポ
先日、家族で久しぶりに回転寿司の「はま寿司」に行ってきました。（公式サイトはこちら → はま寿司公式）かなり前に行ったきりだったので、店内の設備が色々と変わっていてびっくり。回らない回転寿司衛生面への配慮からか、お寿司は回転しておらず、注文...
日常のこと 土鍋の底力。和食との相性は抜群
保温力の高い土鍋。そのずっしりとした重さに、正直、苦手意識を持っていた時期もありました。けれど、今では「本当に優れもの」と思わされる存在です。土鍋の魅力は、何といってもその遠赤外線効果。食材の芯までじんわり火を通し、素材の持つ旨味を最大限に...
風習 私のお気に入り・第二弾
京都にある老舗「御箸司 市原平兵衞商店」のご紹介。250年以上の歴史を誇る、繊細で美しいお箸。特別に感じられる一膳です。
風習 お気に入りの漆器「四方布貼り 根来 漆器 漆塗り」
ひと目惚れした赤の漆塗り汁椀。実は、割れや変形を防ぐ「布貼り」という職人技が隠れていました。使うほど好きになる理由を綴ります。
未分類 1945年8月6日、広島
私が子どもの頃に暮らしていた場所は広島県ではありませんが、子どもの頃は、登校日に合わせて平和学習が行われ、毎年この日は黙祷をしていました。原爆がもたらした被害や苦しみは、長い年月にわたって影を落としました。今では、広島でも8月6日に登校する...
風習 子どもに良いものを――憧れだった“わっぱのお弁当箱”
子どもが幼稚園のころ、「少しでも良いものに触れさせてあげたい」と思っていた時期がありました。そんなとき、心のどこかでずっと気になっていたのが**「わっぱのお弁当箱」**。木のぬくもりが感じられ、軽くて、調湿効果まであるという魅力に惹かれながらも、「お値段がちょっと高くて…」と、手に取ることはありませんでした。でもある日、ふと目にしたわっぱ弁当箱の美しさに惹かれ、改めて調べてみると――そこには職人さんの手仕事の技術と、400年以上続く伝統が詰まっていました。今回は、そんな「わっぱ弁当箱の魅力」や、私自身が思い出した子育てへの想いについて綴ってみたいと思います。