沖縄・宮古島のお土産にいただいた一本。
正直、最初は「ガーリック系のソースか〜」と軽く思っていたんですが、使い始めたらこれが想像以上でした。
RED DRAGONってどんなブランド？
宮古島発のブランド「RED DRAGON」のガーリックシュリンプソース、ノーマル味。2021年の優良特産品で優秀賞を受賞している、れっきとした実力派です。宮古島産とうがらしとエクストラヴァージンオリーブオイルを使用していて、かけるだけ・入れるだけで味が決まるタイプの万能調味料。
味の特徴｜エビの旨みと酸味が絶妙なバランス
エビの旨み、ほどよい塩加減、そして軽い酸味がうまく重なって、濃厚なのにくどくない。一度食べるとまた使いたくなる味です。
おすすめの食べ方｜一番ハマったのはトーストでした
エビはもちろん相性抜群。パスタにもよく合います。でも一番おいしかった食べ方は、パンに塗ってトーストし、その上に卵とマヨネーズのタルタルをのせたもの。これが絶妙で、ちょっとしたカフェごはんみたいになりました（笑）。
ガーリックの香りはしっかりあります。翌日が休みの日に使うのが吉。においが気になる方や、にんにくが苦手な方にはむかないかも。
誰へのお土産に向いてる？
| 渡す相手 | おすすめ度 | ひとこと |
|---|---|---|
| 料理好きな友人・知人 | ◎ | もらって嬉しい系の手土産 |
| 主婦・自炊派 | ◎ | 日々の料理がラクになって助かる |
| 親へ | ○ | にんにく好きなら喜ばれる |
| 職場（配り菓子用途） | △ | 配り菓子とは別ジャンル。一人に渡す手土産向き |
| にんにく嫌いな人 | × | 向かない |
コスパと実用情報｜ふるさと納税でも買えます
約1,500円・200g。調味料として考えると少し高めですが、これ一本でいろんな料理に使えることを考えれば満足度は高い。ふるさと納税の返礼品としても購入できるのも◎。
ボトルタイプなので持ち帰りやすく、キャップ付きで使いやすいのも地味にありがたい。賞味期限は製造から6ヶ月。開封後は冷蔵保存推奨。
リピートする？正直な結論
します。自分でも買いたいと思っています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | RED DRAGON ガーリックシュリンプソース ノーマル |
| 内容量 | 200g |
| 価格 | 約1,500円 |
| 賞味期限 | 製造から6ヶ月 |
| 購入場所 | 沖縄県内・ふるさと納税 |
| 受賞歴 | 2021年優良特産品 優秀賞 |
| リピート | する |
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