香月堂の「生キャラメルもみじ」を食べてみました。
以前紹介した「生カスタードもみじ」と同じシリーズです。
カスタードがとても良かったので、キャラメルはどうなんだろう？と気になっていました。
結果から言うと、こちらは好き嫌いが分かれそうなお菓子でした。
食べてみた感想
外のカステラ生地は、カスタードと変わらないふわふわです。
食べると、甘さとほろ苦さが広がります。
本当に生キャラメルを食べているような、まったり感が口の中に広がります。
生キャラメルを食べているように口の中でクリームが広がって、「なんだこれは？」と一瞬思ってしまいました。
身近なお菓子でいうと、もみじ饅頭の生地で生キャラメルを包んだような感じです。
おいしいのですが、私にはちょっとくどいかもしれません。
若かったら、そうは思わなかったかも。
家族の感想は分かれました
キャラメル感が好きな子どもには好評でした。
キャラメルが好きではない子には不評で、はっきり分かれた感じです。
キャラメルが好きかどうかで、評価が変わるお菓子だと思います。
生カスタードもみじと比べると
| 生カスタードもみじ | 生キャラメルもみじ | |
|---|---|---|
| 外生地 | ふわふわ | カスタードと変わらないふわふわ |
| クリーム | とろっと・つやつや | 甘さとほろ苦さ、まったり |
| 好み | 家族みんな美味しく食べられた | 好き嫌いが分かれた |
| 私の好み | こっち | おいしいけど少しくどいかも |
私はカスタード派です。
カスタードは、外生地も中のクリームも素朴でバランスがよく、また食べたくなる味です。
キャラメルは、キャラメル好きにはたまらない、個性のある味だと思います。
おすすめの食べ方
生キャラメルもみじは、冷やしたほうが食べやすいです。
冷やすと、外生地のふんわり感は気持ち落ち着く感じがあります。
でも、口の中でのキャラメルが違います。
冷やさないと、生キャラメルそのもののねっとり感が出ています。
最初に「なんだこれは？」と思ったのは、このねっとり感だったようです。
冷やすと、そのねっとり感がおさえられて、甘さもほどよく落ち着きます。
キャラメルの苦味と甘さが、ちょうどよくなる感じです。
私は断然、冷やして食べるほうをおすすめしたいです。
コーヒーや紅茶と一緒に食べるのもおすすめです。
誰へのお土産に向いてる？
個包装なので、お配りにいいと思います。
甘いものが好きな方、キャラメルが好きな方におすすめです。
若い方にはおすすめですが、年配の方には、ふつうのもみじ饅頭のほうがいいかもしれません。
迷ったら、好き嫌いが分かれにくい生カスタードもみじのほうが安心だと思います。
値段あたりの満足感
【購入価格・個数を入れる】
キャラメルが好きな人なら、もみじ饅頭の形でしっかりキャラメル感を味わえるので、満足感はあると思います。
実用情報
| 商品名 | 生キャラメルもみじ |
|---|---|
| 販売者 | 株式会社香月堂（広島） |
| 価格 | ８個入1280円 |
| 賞味期限 | 製造より約30日（お店の方によると、生カスタードより気持ち長め） |
| 保存方法 | 直射日光、高温を避けて常温で保存 |
| アレルゲン | 卵、乳製品、小麦、大豆 |
| 個包装 | あり |
お店では試食させてくれるようです。
まるごと1個試食できるそうですが、そのまま持ち帰るのはダメなんだそうです。
好き嫌いが分かれる味なので、試食できるのはうれしいですよね。
気になる方は、お店で一度食べてみてから選ぶのがいいと思います。
リピートする？
ふと食べたくなりそうです。
でも、どちらかといえばカスタードかな。
キャラメルは、キャラメル好きの家族がいるときに選びたいと思います。
まとめ
生キャラメルもみじは、生キャラメルのようなまったり感を、もみじ饅頭で楽しめるお菓子でした。
キャラメル好きにはうれしい味ですが、好き嫌いは分かれそうです。
あくまで私と家族が食べて感じたままの感想です。
商品の詳細は香月堂の公式サイトで確認できます。
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