お土産で「生カスタードもみじ」をいただきました。
もみじ饅頭は何度も食べたことがあるけど、これは初めてです。
もみじ饅頭のカスタードと同じなのかな？「生」だから別物なのかな？と、食べる前から気になっていました。
生カスタードもみじってどんなお菓子？
生カスタードもみじは、もみじ饅頭も作っている香月堂さんのお菓子です。
以前もみじ饅頭を食べ比べたとき、カスタード部門でいちばん美味しいと感じたのが香月堂さんでした。
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箱はもみじ饅頭のような和のイメージではなく、鮮やかな黄色の洋菓子っぽい雰囲気です。
開ける前からちょっとワクワクします。
ふたの内側には、なめらかな生カスタードのくちどけを楽しんでほしい、というメッセージが書かれていました。
価格・賞味期限・保存方法など基本情報
| 商品名 | 生カスタードもみじ |
|---|---|
| 販売者 | 株式会社香月堂（広島市安佐北区） |
| 名称 | 洋生菓子 |
| 内容量・価格 | 6個入 1,080円／12個入 2,160円（税込・広島駅ekie店舗案内より） |
| 1個あたり | 約180円 |
| 1個の重さ・熱量 | 35g・108kcal（箱の表示より） |
| 賞味期限 | 約1週間ほど（箱の側面に記載） |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて常温 |
| アレルゲン（箱の表示） | 小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 買える場所 | 広島駅ekieの「廣島 香月」など |
常温で持ち歩けるので、冷蔵が必要な生菓子より気楽です。
ただ、賞味期限は約1週間ほどと、焼き菓子のお土産に比べると短めです。
お土産にするなら、買ってから早めに渡すのがおすすめです。
箱には「開封後はお早めに」とも書いてあります。
通販でも見かけますが、販売店によって価格がかなり違ったので、買えるならお店で買うのがいいと思います。
箱の開けやすさと中の様子
箱は「OPEN」と書かれたところから開けて、ふたが本のようにパカッと開くタイプです。
中は仕切りで分かれていて、個包装が6個きれいに並んでいました。
個包装なので、1個ずつ配るのも簡単です。
袋から出すと、見た目は普通のもみじ饅頭とほとんど変わりません。
綺麗な紅葉の形です。
包丁で切ってみると、すっと切れます。
でも包丁にカスタードが付きます。
お皿に切り分けて出すなら、包丁を一回ずつ拭いたほうがきれいに切れそうです。
中はカスタードがぎっしり詰まっていました。
食べてみた感想
ひとくち目は、ふんわりした外生地。
これだけでもやわらかくて、なんだか幸せな気分になります。
そのあとにくるクリームが、もみじ饅頭とは違う感じがしました。
とろっとしていて、つやつやで、スイーツ感があります。
饅頭というより洋菓子で、コーヒーや紅茶が合うと思います。
ケーキだと重いけど、軽くスイーツを食べたいな、というときにちょうどいい気がします。
ひとつ食べると、もう一つ食べたくなる感じです。
我が家はみんな美味しく食べられました。
正直な弱点をあげるなら、洋菓子寄りなので、あんこのもみじ饅頭を期待している人には「思っていたのと違う」になるかもしれません。
普通のクリームもみじ饅頭と比べてみた
同じ香月堂さんの、普通のクリームのもみじ饅頭と比べてみました。
お店の方によると、生カスタードもみじともみじ饅頭の違いは中のクリームだけで、外生地は同じなんだそうです。
断面を見比べると、普通のクリームもみじ饅頭はクリームがしっかりしていて、切り口がきれいに立っています。
生カスタードもみじは、包丁に付くくらいとろっとやわらかいクリームです。
| クリームもみじ饅頭 | 生カスタードもみじ | |
|---|---|---|
| 外生地 | ふんわり | 同じ |
| クリーム | しっかりめ | とろっと・つやつや |
| 感覚 | お饅頭 | 軽いスイーツ |
| 箱の雰囲気 | 和 | 洋菓子風 |
身近なお菓子でいうと、スーパーで買える個包装のカスタードケーキに近い立ち位置かもしれません。
ただ、生カスタードもみじのほうが生地がふんわりしていて、クリームもとろっとしている気がします。
カスタードケーキの「ちょっといい版」で、お土産らしさもある、そんな感じです。
誰へのお土産に向いてる？
職場のお配り：◎
個包装で常温保存、6個入と12個入があるので人数に合わせやすいです。
賞味期限が約1週間ほどなので、渡す日に合わせて買うと安心です。
友達へ：◎
黄色の箱がかわいくて、「もみじ饅頭なのにカスタード？」と話のきっかけにもなりそうです。
子どもがいるお家へ：◎
我が家は子どもから大人まで、家族みんな美味しく食べられました。
親へ：◎
洋菓子が好きな親なら、きっと喜ばれると思います。
和菓子が好きなうちの父も、普通のもみじ饅頭より、こちらを選びそうです。
クリームパンが好きな人なら、和菓子派でも気に入るかもしれません。
恋人へ：○
おしゃれな箱なので、気軽な手土産にちょうどいいと思います。
値段あたりの満足感は？
1個あたり約180円で、普通のもみじ饅頭より少し高めです。
でも、ケーキ屋さんでケーキを買うよりずっと手頃で、ちょっとしたケーキを食べた気分になれます。
クリームもぎっしり入っているので、値段の満足感は高いと感じました。
私の満足度は★★★★☆（4）です。
リピートする？しない？
リピします。
また食べたくなる味なのと、家族みんなが食べられるので、今度は自分で購入します。
まとめ
生カスタードもみじは、外生地は普通のもみじ饅頭と同じで、中のクリームがとろっとした洋菓子らしいお菓子でした。
職場のお配りから友達、親、子どもがいるお家まで、幅広く渡しやすいお土産だと思います。
あくまで私が食べて感じたままの感想ですが、もみじ饅頭のいつもと違う一面を楽しめました。
商品の詳細は香月堂の公式サイトで確認できます。
